Antingen med någon av våra kalasmenyer (se mer info på sidan Menyer) eller med något utav alternativen nedan. Det går också bra att hämta hos oss.
Catering
Smörgåstårtor
15 personers: 980 kr
10 personers: 710 kr
För anmälda matallergier som kräver särskild smörgåstårta tar vi 80 kr/person.
En smörgåstårta har tre lager med fyllning och du bestämmer själv om det ska vara tre olika fyllningar, två olika fyllningar eller samma fyllning i samtliga lager. För att smörgåstårtan ska hinna bli riktigt saftig lägger vi ihop den dagen innan och dekorerar den samma dag som servering. Vi säljer smörgåstårtor i storlekarna 10 personer eller 15 personer.
Fyllningar
- Hoummus på gula ärtor
- Mild röd pesto Mimosasallad
- Räksallad
- Leverpastejsröra
- Tonfiskröra
- Äggröra
- Ost- och skinksallad
- Kycklingcurryröra
- Röra med ärtor och kallrökt lax
Toppingar
- Ost & Skinka – ost, skinka, majonnäs, sallat, tomat, gurka, apelsin, vindruvor och bladpersilja
- Lax & räkor – lax, räkor, majonnäs, kokt ägg, sallat, gurka, tomat, citron och färsk dill
- Frukt & grönt – sallat, majonnäs, gurka, jodgubbar, vindruvor, paprika, rädisor, apelsin och bladpersilja
Vill du lägga till ytterligare topping går det alldeles utmärkt, i regel lägger vi på 10 kr/person vid tillägg av en extra topping. Det kan till exempel vara räkor, kräftstjärtar eller brieost.
Exotisk planka
140 kr/person
En exotisk planka har fyra exotiska frukter, fyra olika sorters kött eller ost samt toppas med bär eller små frukter. Frukterna varierar lite efter säsong men vanligtvis är det apelsin, vattenmelon, kiwi och nätmelon. Plankan toppas med tex jordgubbar, physalis, stjärnfrukt eller vindruvor. Vilka sorters kött eller ost det ska vara bestämmer du. Allt kött serveras kallt. Vi beräknar totalt 160 gram kött eller ost. Hemmagjord potatissallad, hembakat bröd och smör ingår.
- Grillad kycklingfilé
- Citronmarinerad kycklingfilé
- Örtmarinerad ytterfilé
- Tjälknöl på nöt
- Rostbiff
- Saltrulle
- Grillad kalkon
- Rökt skinka
- Kokt skinka
- Brieost
- Prästost